Kuvaus
ASSAM GBOP HATHIKULI
musta LUOMU tee (Intia)
Assam on provinssi Koillis-Intiassa, jossa tuotetaan noin puolet kaikesta intialaisesta teestä. Assam on maailman suurimpia teenkasvatusalueita – yli 1000 hehtaarin alueella sijaitsee noin 2000 teeplantaasia. Assamilainen tee on ns. brittityylinen, yleensä CTC-menetelmällä valmistettu, vahva ja hiukan kitkerä ja sopii käytettäväksi maidon kanssa ja pussiteessä.
Tämä tee tulee Hathikuli teetilalta, joka on yksi Assamin laajemmista luomuteen viljelyyn erikoistuneita alueita. Hathikuli sijaitsee Assamin tasangolla Bramaputhra-joen eteläpuolella. Maltainen, aavistuksen leipämäinen tuoksu ja hehkuvan kuparin värinen hauduke, vahva ja mausteinen.
100°C│1tl/kuppi │3-5 min
5,50 eur/50 g, 10 eur/100 g
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.